III Jornadas Históricas • Mesteres e Mesteirais na Idade Média

As Jornadas Históricas são um evento científico que tem como objetivo dar visibilidade às investigações que se vêm produzindo sobre a época medieval e moderna, facultando também aos jovens investigadores a oportunidade de apresentarem e publicarem os seus trabalhos. Na sua terceira edição, as Jornadas incidem sobre os mesteres medievais. Para além de duas importantes conferências sobre esta temática, serão apresentados alguns estudos sobre antigos mesteres vimaranenses, podendo-se ainda assistir a uma reflexão em que se cruza o passado e o presente dos antigos espaços industriais da cidade.

PROGRAMA

14h00
Sessão oficial de abertura
Comissão Organizadora
Isabel Fernandes
Diretora do Paço dos Duques de Bragança

Apresentação da revista Afonsina II 2021 – A Mulher na Idade Média
Antero Ferreira Presidente da Sociedade Martins Sarmento

Câmara Municipal de Guimarães
Paulo Lopes Silva
Vereador da Cultura

14h45/15h45
Conferência de abertura
Mesteres e Mesteirais na Idade Média: entre a indústria e o artesanato
Arnaldo Sousa Melo
(LAb2Pt/IN2PAST e Departamento de História – Universidade do Minho)

15h45/16h15
Coffee break

16h15/18h00
Comunicações
Fiandeiras, tecelões e alfaiates em Guimarães na Idade Média
Joana Sequeira (LAb2Pt/IN2PAST - Universidade do Minho)

O abastecimento e consumo de carne no Entre-Douro-e-Minho nos finais da Idade Média: o contributo dos carniceiros vimaranenses
Mariana Cabral (LAb2Pt /IN2PAST - Universidade do Minho)

Da pele se faz ofício: Correeiros, Sapateiros, Seleiros e dos demais que trabalham o couro na Guimarães Medieval
Aires Fernandes (LAb2Pt/IN2PAST - Universidade do Minho)

18h00/19h00
Conferência de encerramento
Un ofício tradicional: el trabajo de la piel (siglos XV-XVI)
Ricardo Córdoba de la Llave (Universidade de Córdova)

21h30/22h00
Mesa Redonda
Mesteres/Zona de Couros

Ricardo Rodrigues
Arquiteto pela Faculdade de Arquitetura da Universidade do Porto(FAUP), onde concluiu a licenciatura com a prova final intitulada “Rio de Couros”. Chefe da Divisão do Centro Histórico da Câmara Municipal de Guimarães

José Aguiar Arquiteto
(1986, Faculdade de Arquitetura da Universidade do Porto/FAUTL), Doutorado em Conservação do Património, pela UE em 1999

Moderadora: Elisabete Pinto
Jornalista, licenciada em Comunicação Social, pela Universidade da Beira Interior e Mestre em História das Populações, pela Universidade do Minho

ORADORES
Aires Gomes Fernandes Lab2PT/IN2PAST, Universidade do Minho
Aires Gomes Fernandes é licenciado em História pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (1999), mestre em História Medieval e do Renascimento pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto (2004) e doutorado em História da Idade Média pela Universidade de Coimbra (2012). É, atualmente, investigador no Lab2PT, da Universidade do Minho, no âmbito do projeto MedCrafts.

Arnaldo Sousa Melo Departamento de História e Lab2PT/IN2PAST – Universidade do Minho 
Professor Auxiliar com Agregação do Departamento de História, do Instituto de Ciências Sociais (ICS), da Universidade do Minho (UM). Investigador do Lab2PT/In2Past - UM; investigador associado do LAMOP – Université de Paris 1 Sorbonne. Doutor em História da Idade Média pela Universidade do Minho e pela EHESS (Paris). Investigador Responsável do projeto Medcrafts – Regulamentação dos mesteres em Portugal nos finais da Idade Média, séculos XIV e XV.

Elisabete Pinto
Tem 49 anos e reside em Guimarães, estando ligada ao jornalismo, ao ensino e à investigação histórica.
Jornalista no Grupo Santiago, exerce funções na Rádio Santiago, no jornal O Comércio de Guimarães e no site www.guimaraesdigital.com
É licenciada em Comunicação Social, pela Universidade da Beira Interior; e Mestre em História das Populações, pela Universidade do Minho, onde apresentou uma dissertação intitulada «Curtidores e Surradores de São Sebastião: a difícil sobrevivência de uma indústria insalubre no meio urbano».
Tem publicado alguns livros e artigos científicos sobre a influência dos curtumes de Guimarães nas dinâmicas de ocupação do território, na afirmação de diversas manifestações culturais e nas intensas relações comerciais estabelecidas com outras paragens, destacando-se a obra de que é co-autora «Penha - Retrospectiva Iconográfica da Sacralização da Montanha».
Integra a equipa de CITCEM - Centro de Investigação Transdisciplinar «Cultura, Espaço e Memória» e é formadora na Escola Profissional CISAVE.

Joana Sequeira Lab2PT/IN2PAST, Universidade do Minho
Joana Sequeira é Doutora em História pela FLUP e pela EHESS (Paris) e tem publicado estudos sobre a produção, o comércio e o consumo têxteis em Portugal na Idade Média. Atualmente, é Investigadora Auxiliar do Lab2PT (2020.02528.CEECIND), na Universidade do Minho, e é Investigadora Co-Responsável do projeto Medcrafts.

José Aguiar
Arquitecto (1986, FAUP/FAUTL), Doutorado em Conservação do Património, pela UE em 1999. Foi Investigador do LNEC (1986 – 2005); é actualmente Professor Associado com Agregação da Faculdade de Arquitectura da Universidade de Lisboa, onde é responsável científico das Unidades Curriculares de Conservação, Restauro e Reabilitação em cursos de Mestrado e de Doutoramento, dirigindo o grupo de Investigação ARCHC3D no Centro de Investigação em Arquitectura Urbanismo e Design da FAUL. Participou e coordenou diversos projectos de Investigação em conservação (internacionais e projectos FCT), com algumas centenas de publicações, destacando os livros: Aguiar, J., Cor e cidade histórica. Porto: Edições FAUP, 2003 e o manual sobre reabilitação produzido para a Secretaria de Estado da Habitação do Estado Português: J. Paiva; Aguiar, J.; Pinho, A., Guia Técnico de Reabilitação Habitacional. Lisboa: LNEC-INH, 2006.
Foi Presidente do ICOMOS-Portugal (2008-2011), onde continua como Vice-Presidente; integrou Comissões Científicas e de Especialistas da UNESCO e do ICOMOS em questões de património arquitectónico e urbanístico; foi fundador da Sociedade Portuguesa de História da Construção, da qual é actualmente Presidente da sua Assembleia Geral.»

Mariana Pereira Cabral
Natural de Póvoa de Lanhoso, é licenciada (2018) e mestre (2021) em História pelo Instituto de Ciências Sociais da Universidade do Minho. É docente de História na Escola Secundária Campos de Melo na Covilhã, e, colabora no projecto MedCrafts.
Na sua dissertação de mestrado desenvolveu o estudo acerca do abastecimento alimentar em Braga nos finais da Idade Média. Temas de investigação: História económica e social medieval, História da alimentação.

Ricardo Córdoba de la Llave (Universidade de Córdova)
Catedrático de Historia Medieval en la Universidad de Córdoba (desde 2007), Decano de la Facultad de Filosofía y Letras (desde 2017). Ha realizado estancias de investigación en el Centro de Historia de las Técnicas de París, Campo de Experimentación Paleometalúrgica de Melle y las Universidades de Paris 8 y Florencia.
Responsable del Grupo de Investigación Meridies, IP del proyecto Pruévalo e verás ques çierto. Recetas y conocimientos de la sociedad medieval para el siglo XXI del Plan Nacional de Investigación (2020-2024), director de las revistas Meridies y Anahgramas. Obtuvo el III Premio Internacional de Historia de la Tecnología García-Diego por la obra Ciencia y técnica monetarias en la España bajomedieval (Madrid, 2007). Es autor, entre otras publicaciones, de La industria medieval de Córdoba (Córdoba, 1990), Los molinos hidráulicos del Guadalquivir en la ciudad de Córdoba (Madrid, 2008), Tintorería y Medicina en la Valencia del siglo XV: el manual de Joanot Valero (Barcelona, 2011), Los oficios medievales. Tecnología, producción, trabajo (Madrid, 2017). Consultor do projeto Medcrafts.

Ricardo Rodrigues
Arquiteto pela Faculdade de Arquitetura da Universidade do Porto (FAUP) onde concluiu a licenciatura com a prova final intitulada “Rio de Couros. Para uma intervenção”, em 2002; e onde é, atualmente, doutorando e colaborador externo do Centro de Estudos de Arquitetura e Urbanismo, da FAUP.
Desde 2001, ainda como estagiário à FAUP, iniciou a sua colaboração com o Município de Guimarães na reabilitação do Centro Histórico Património Mundial e zona envolvente, bem como com a reabilitação patrimonial no sentido mais lato, em todo o território.
Autor de múltiplos projetos e obras de reabilitação de edifícios municipais, privados e espaços públicos.
Destacam-se, a reabilitação e reconversão da antiga fábrica Âncora, atual Centro Ciência-Viva; a Ilha do Sabão (apoio técnico a privados) e a requalificação dos espaços públicos da Zona de Couros.
Também ao nível do planeamento conta com trabalho realizado com impactos na transformação da cidade, como é o caso da Zona de Couros, atualmente candidata, como extensão do Centro Histórico de Guimarães, à Unesco.
É o autor do Plano Geral CampUrbis que serviu de referência às operações urbanísticas que têm ocorrido na Zona de Couros, do Instituto de Design à TRIMCO ou às Salas de Ensaio para Bandas de Garagem (no Teatro Jordão), projeto também da sua autoria.
Nos últimos anos tem centrado a sua atividade como responsável técnico da candidatura do Centro Histórico de Guimarães e Zona de Couros (extensão) à Unesco, candidatura entregue ao Centro do Património Mundial em janeiro deste ano.
É o redator do Plano de Gestão / Management Plan para o Centro Histórico de Guimarães.
Atualmente é Chefe da Divisão do Centro Histórico e, nessa qualidade, responsável técnico pela gestão do Património Mundial em Guimarães.

Pode descarregar síntese do programa:
Jornadas Históricas 2022